AUSWAHL DER BESTEN ROHLEBENSMITTEL

Unser Kaffee stammt von kleinen Plantagen in berufsintensiven Gebieten. Wir importieren Rohprodukte, indem wir vertrauensvolle Beziehungen zu Erzeugern aufbauen, die die Parzellen sorgfältig bearbeiten und so die Gesundheit der Pflanzen und des Bodens bewahren.
Wir garantieren den Arbeitnehmern vor Ort unabhängig von Marktschwankungen eine faire Vergütung und können so Nachhaltigkeit und Qualität fördern.

Separates Rösten

Wir rösten jede einzelne Herkunft, weil wir wissen, dass jede Art ein ideales Profil hat
Rösten und wir möchten jede noch so kleine Besonderheit unserer Rohprodukte hervorheben.

SCHMECKEN

Die brasilianische Schröpf- oder Verkostungsphase ist die umfassendste Methode. Sie stellt sicher, dass wir über eine hervorragende qualitative Grundlage des rohen Fleisches verfügen oder dass während der Röstphase keine Mängel aufgetreten sind.
Wenn eine dieser Bedingungen nicht eingehalten wird, wird der Kaffee entsorgt.

MISCHEN

Zusätzlich zu unseren vier Mischungen bieten wir auch Single-Origin-Kaffees an, um Ihnen das Verständnis zu erleichtern
Merkmale jeder einzelnen Art.

VERPACKUNG

Am Ende des gesamten Prozesses verpacken wir unseren Kaffee ausschließlich in Bohnen oder verpackt in Kapseln und Pads.