PERÙ SAN JUAN

Caffè monorigine Peruviano 100% arabica

Agrumi, Vaniglia, Cioccolato nero

Prezzo scontato€9,00
MACINATO: GRANI
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PERÙ SAN JUAN

Perù San Juan è un caffè arabica proveniente da una piccola cooperativa situata tra le province di Cajamarca e Jaén, nel nord del Perù, vicino al confine con l’Ecuador. Questa regione, caratterizzata da altitudini che variano tra i 1800 e i 2200 metri e da un microclima ideale per la coltivazione del caffè, è una delle più promettenti per la produzione di arabica di eccellenza. La raccolta è effettuata manualmente e il processo di lavorazione garantisce chicchi selezionati e puliti. In tazza, il San Juan offre un caffè dal profilo fruttato e dolce, con corpo pieno, aroma vivace e un retrogusto persistente.

Varietà

Caturra, Catimor, Pache, Costa Rica

Altitudine

1800 – 2200m s.l.m.

Lavorazione

Lavato, Essiccato al sole, Selezionato a mano

Aromi

Agrumi, Vaniglia, Cioccolato nero