DECAFFE'

Wir können es als die klassische italienische Mischung (50 Arabica und 50 Robusta) definieren, aber ohne Koffein, ohne Wachse und ohne entkoffeinierende Substanzen, also perfekt für diejenigen, die aufgrund von Sodbrennen, Nervosität und Schlaflosigkeit auf Espresso verzichten.
Beginnen wir mit einem Prinzip: Koffein ist eine geruchlose Substanz. Es ist leicht zu verstehen, dass ein entkoffeinierter Kaffee, wenn er richtig zubereitet wird, nicht von einem normalen Kaffee zu unterscheiden ist, außer von einer sehr erfahrenen Person und mit einer Vergleichsmethode.