How to prepare a perfect espresso !
L'articolo affronta l'importanza della preparazione di un espresso perfetto. I punti chiave includono la scelta di una miscela di alta qualità, la corretta macinatura, dosatura, livellatura...
Pods for restaurants, small hotels or clubs!
In conclusione, le cialde E.S.E. possono offrire numerosi vantaggi tra cui: estrazione uniforme del caffè, risparmio energetico, versatilità e facilità d'uso, sebbene i costi possano variare in ...
La normativa CEE stabilisce che il caffè decaffeinato debba avere un contenuto di caffeina inferiore allo 0.1% nel prodotto crudo e allo 0.3% nell’espresso bevuto al bar. I metodi per eliminare la ...
Quali sono i fattori che accelerano la perdita di freschezza del caffè? Sono l’Aria, l’Umidità, il Calore e la Luce. Per mantenere la freschezza e l'aroma è importante tenere il caffè al riparo da ...
What temperature should the milk in your cappuccino be
Discover the importance of the temperature of the milk in a cappuccino. Whipping milk combines protein and fat for the perfect froth!