Pods für Restaurants, kleine Hotels oder Clubs!
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass ESE-Pads zahlreiche Vorteile bieten können, darunter gleichmäßige Kaffeeextraktion, Energieeinsparungen, Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit, obwoh...
Die EWG-Gesetzgebung schreibt vor, dass entkoffeinierter Kaffee einen Koffeingehalt von weniger als 0,1 % im Rohprodukt und 0,3 % im an der Bar getrunkenen Espresso haben muss. Es gibt drei Meth...
Welche Faktoren beschleunigen den Frischeverlust von Kaffee? Sie sind Luft , Feuchtigkeit , Wärme und Licht . Um Frische und Aroma zu bewahren, ist es wichtig, den Kaffee von diesen Elementen fe...
Welche Temperatur sollte die Milch für Ihren Cappuccino haben?
Entdecken Sie, wie wichtig die Temperatur der Milch beim Cappuccino ist. Aufschäumende Milch vereint Proteine und Fette für die perfekte Creme!
Brasilianisches Schröpfen oder Probieren
Die brasilianische Verkostung ist eine umfassende, aber komplexe Methode zur Bewertung der physikalischen und sensorischen Eigenschaften von Kaffee. Es wird auf der ganzen Welt eingesetzt und biet...